法蘭克福及附近地區(qū)盛產(chǎn)飯館林立，在這里可以找到各種口味的餐飲，從高檔大餐到地方小吃，從中國菜到墨西哥菜應(yīng)有盡有。而弗賴斯技及Grosse Bockenheimerstr則是飯館與餐廳林立之所。
在德國Restaurant是餐廳總稱。平民化的餐館叫Gasthaus。Weinkeller和weinstube則是以賣酒為主的餐廳，同時(shí)也提供簡(jiǎn)單的菜式。一些高級(jí)酒店、高級(jí)餐廳或擁有特色美食的餐廳，需要訂座位。要品嘗傳統(tǒng)菜式領(lǐng)略古雅氣氛，到古城的市政廳地窖里開設(shè)的Raststatte餐廳，啤酒花園也很不錯(cuò)。用餐完畢結(jié)帳時(shí)，服務(wù)費(fèi)一般己計(jì)算在內(nèi)，不給小費(fèi)是可以的。但如在高級(jí)餐廳，最好還是給小費(fèi)。一般為餐費(fèi)的10%。
到了法蘭克福，自然要嘗一嘗當(dāng)?shù)氐奶厣穗龋簬б魳罚ㄊ[頭）的奶酪、鏟狀熏肋條自、小排骨和酸菜，綠色湯料——一定要配上蘋果酒或干澀的萊茵高李斯陸白葡萄酒才有味。
餐廳推薦
Haus Wertheym Borsenkeller
用彩色玻璃和啤酒杯裝飾的精致小餐館，凡是來到法蘭克福的人誰都要逛雷瑪廣場(chǎng)，在那里有個(gè)全木結(jié)構(gòu)，并充滿原始情調(diào)的餐館。最與眾不同的是洋溢在店內(nèi)的酒吧氣氛。
Fahrtor 1 Am Romerberg
位于證券交易所的地下。木結(jié)構(gòu)的店內(nèi)裝橫別具情調(diào)。您可以在此品嘗到德國名菜燒牛肉和煮牛肉。周六夜、周日及節(jié)日停業(yè)。
Zum Schwarzen Stem Bierborse
當(dāng)您決定“今天要飽餐一頓”時(shí)，請(qǐng)到位于舊市政廳的右對(duì)面的本餐廳。室內(nèi)裝飾、品位都是一流的。侍應(yīng)生的服務(wù)以及菜單說明都給人以簡(jiǎn)練明快的感覺。不過，價(jià)格稍貴。特別向您推薦醋炸鯡魚。
Romerberg 6
專營美味香腸,與歌德廣場(chǎng)的麥當(dāng)勞快餐緊挨著，一眼便能發(fā)現(xiàn)。設(shè)計(jì)成開放式的咖啡茶座，令人叫絕!這里的法蘭克福香腸味美至極，價(jià)格適宜，最好與蘋果酒一起品嘗。
自助式美食城 March
在豪普特瓦下車。采爾大街的考霍夫百貨商場(chǎng)旁邊有叫做采爾走廓的時(shí)裝大廈，March é在它的地下一層。不過，地面上也有入口，用綠色招牌標(biāo)志著Marché，看去一目了然。Marché是遍布德國各地的梅本爾克餐飲系統(tǒng)的連鎖店之一，其中主要供應(yīng)香腸、乳酷等德國的特色食品，而自選的就餐方式更能滿足口味各異的游客們的要求，您不妨進(jìn)去試一試。與大商場(chǎng)的餐廳相比，這里有許多年輕人，用餐氣氛非常愉快。
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