土品特產(chǎn)
茶葉
當(dāng)?shù)厥a(chǎn)名茶。霍山全縣茶園面積12萬畝，年產(chǎn)干茶3000噸，產(chǎn)值8000萬元，是全國名茶重點產(chǎn)區(qū)。霍山黃芽產(chǎn)于海拔400米以上深山，獨特的氣候條件造就了非凡的品質(zhì)，自唐代以來就成為御用貢茶，久負盛名，暢銷大江南北，現(xiàn)與黃山、黃梅戲并稱“安徽三黃”。“中國霍山黃芽茶市”是農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的全國兩大茶葉產(chǎn)地批發(fā)市場之一，將成為華東地區(qū)茶葉的集散中心。
藥材
這里也是藥材之鄉(xiāng)。中藥材1460多種，藥園面積5萬余畝，是全國中醫(yī)中藥試點縣。其中，素有“軟黃金”之稱的人間仙草霍山石斛和斷血流，天麻、茯苓、杜仲等名貴中藥材享譽海內(nèi)外。
蠶絲品
大別山區(qū)盛產(chǎn)蠶桑。現(xiàn)有桑園5萬畝，年產(chǎn)干繭1500噸，蠶繭產(chǎn)值2500萬元，年產(chǎn)白廠絲200噸，產(chǎn)值3800萬元，是全省十大蠶桑基地縣之一。
還盛產(chǎn)板栗。栗園12萬畝，年產(chǎn)鮮栗8000噸，年產(chǎn)值3000萬元，是全省重點板栗基地縣。
茶油
這里是油茶產(chǎn)區(qū)。油茶12萬畝，年產(chǎn)茶油1000噸，產(chǎn)值4000萬元。茶油是純天然無污染食品，具有降低血壓、血脂，軟化血管，護發(fā)養(yǎng)顏之功效，既可直接飲用，也可烹炒食用。
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