相對亞洲其他地方來說，地道的柬埔寨食物并不十分吸引。然而，金邊卻是國際美食的集中地，這里有超過140間餐廳提供中、日、法、意大利及泰國等各國佳肴美食。西餐館集中在皇宮以北的River Side，那里就像香港的蘭桂坊，是晚上流連的好場所。要吃便宜點的柬式菜，可以嘗嘗金邊粉，價格也不貴。而外國記者俱樂部(Foreign Correspondents’ Club)是你開始美食之旅的最佳地點，因為這兒風景及食物質素都不俗。金邊的意大利薄餅竟然出奇地美味。但在選擇餡料時可要花點心思，因為有些特別的“香料”會使你覺得特別“好味”。
河邊及中央市場一帶餐館較多。晚上河邊燈火明亮、涼爽宜人，酒巴、餐館熱鬧、氣氛好，價錢也便宜。
在金邊可以吃到西式柬餐，也可以吃中餐。
中餐館主要集中在中央市場（Central Market）附近的136街，菜價1——3美元。在中餐館吃飯，有無限量供應的茶水，在烈日炎炎下是個不錯的選擇。
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