福州特產名產豐富,有"茶筍山木之饒遍天下"、"魚鹽蜃蛤匹富齊青"、"兩信潮生海接天,魚蝦入市不論錢"(《福建通志》)之稱。擁有龍眼、荔枝、柑桔、橄欖、芙蓉李、茶葉、香菇、竹筍、蓮子,魚、蝦、螺、蚌、麂、雉、鷓鴣、石鱗、脫胎漆器、木畫、木雕、紙傘、貝雕等特產或名產。福州軟木畫、壽山石雕、脫胎漆器、平潭貝雕久負盛名,十分暢銷,其中壽山石雕、脫胎漆器、軟木畫被譽為“榕城三絕”。
福州購物——福州軟木畫
福州軟木畫是“榕城三絕”之一,以栓樹皮(俗稱軟木)為材料,快刀作畫,雕鏤粘結成亭臺樓閣、樹木花草、小橋流水、回廊曲徑以及人物鳥獸等掛屏、屏風、大小擺件。
福州購物——福州軟木畫
福州軟木畫,又稱木畫,福州獨特工藝品。福州軟木畫是“雕”“畫”結合的手工藝品,以“無聲的詩”、“立體的畫”聞名于世。軟木畫色調古雅純樸,形象逼真,畫面猶如宋人筆意,意境深邃,遠奧高古,清奇可愛,具有“叢山數百里,盡在一框中”的藝術效果。作品行銷全國各地及歐美、日本、東南亞等30多個國家和地區。
福州購物——壽山石雕
福州的壽山石雕,與福州的脫胎漆器、軟木畫合稱“榕城三絕”。壽山石雕是傳統的民間雕刻藝術,以產于福州北部山區北峰的壽山石為材料,通過特殊技藝制作出供人玩賞的小型雕刻。壽山石雕十分注重依石造型,因而有"一相抵九工"之說,其技藝主要流傳在福州市晉安區鼓山、岳峰鎮、象園、王莊街道和壽山鄉。
福州購物——福州脫胎漆器
福州脫胎漆器,是具有獨特民族風格和濃郁地方特色的藝術珍品,與北京的景泰藍、江西的景德鎮瓷器并稱為中國傳統工藝的“三寶”,享譽國內外。清宣統二年(1910年)以來,參加美國圣路易斯博覽會、意大利覺蘭多博覽會、德國柏林衛生展覽會、英國倫敦博覽會和在美國芝加哥、日本東京,以及菲律賓、比利時、巴拿馬等地舉行的國際博覽會,多次榮獲特等金牌獎、頭等金牌獎和最優獎等多種榮譽,曾被譽為“珍貴黑寶石”和“東方珍品”。