靖西縣

美食

百色地區(qū)不少小吃都富有民族特色
 主食類的有竹筒飯、玉米飯、玉米粥、南瓜小米粥、蕎麥紅薯粑、五色糯米飯、花色八寶粥、米豆腐、芭蕉芋粉、南瓜子豆腐、火麻菜。

 肉食類的有泥包烤雞、竹葉雞、竹筒燜肉、羊肉扣、狗肉扣、臘豬腿、灌豬血腸、豬活血、羊活血、羊干巴、河渣、蜂蛹。

 特色飲料則有白毫油茶、瑤族烤茶、娘子酒等。

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