購(gòu)物
鳳凰物華天寶。自然資源豐富,農(nóng)副土特產(chǎn)品眾多。礦產(chǎn)主要有朱砂、金剛石;畜牧產(chǎn)品主要有湘西黃牛、鳳凰山羊、娃娃魚;水果主要有“米良一號(hào)”獼猴桃、武陵椪柑、鳳凰桃李;山野菜有罐罐菌,蕨菜;其它還有鳳凰紅曬煙、鳳凰苧麻等等。苗族的民族工藝品深得游人的厚愛,來鳳凰一定要去這些賣民族工藝品的小店轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),即使不買,看著也很享受哦。
朱砂
鳳凰朱砂享譽(yù)天下。朱砂,又名丹砂、辰砂。丹砂因顏色朱紅而得名;辰砂因產(chǎn)在唐宋時(shí)的辰州境內(nèi)而得名。鳳凰富有巨大的朱砂礦田,朱砂發(fā)現(xiàn)并開采已有近兩千年的歷史。朱砂可入藥,《神農(nóng)本草經(jīng)》載有46種無機(jī)礦物入藥,按治療價(jià)值分上中下三品,朱砂列上品之首。
獼猴桃
“米糧一號(hào)”獼猴桃是吉首大學(xué)教授石澤亮幾十年如一日在鳳凰臘爾山臺(tái)地進(jìn)行科研的結(jié)晶。它通過當(dāng)?shù)馗晃J猴桃雜交,育出了中國(guó)堪與世界優(yōu)良品種比美的、獨(dú)一無二的新品種。“米良一號(hào)”獼猴桃以個(gè)大,微生素豐富著稱,單個(gè)最大的超過0.3千克。目前,鳳凰“米良一號(hào)”獼猴桃栽培面積超過2萬畝,縣里產(chǎn)足這一資源優(yōu)勢(shì)建起綠也食品有限公司,加工生產(chǎn)彌猴桃果汁“綠也”,產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
武陵碰柑
“武陵椪柑”是鳳凰經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的產(chǎn)物。自古以來,鳳凰南部地區(qū)就有栽柑桔的優(yōu)良傳統(tǒng)。改革開放以后,本縣水打田鄉(xiāng)武陵村群眾自發(fā)進(jìn)行椪柑開發(fā),建成全縣首個(gè)1000畝椪柑村,并獲得巨大經(jīng)濟(jì)效益,帶動(dòng)了全縣椪柑大開發(fā)。目前,全縣椪柑面積已達(dá)8萬畝,成為縣里的一大支柱產(chǎn)業(yè)。
罐罐菌
“罐罐菌”又名蕎巴菌、貓兒菌,屬真菌類,只產(chǎn)于鳳凰西北部的臘爾山臺(tái)地,是鳳凰著名的土特產(chǎn),遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外。罐罐菌性喜溫涼濕潤(rùn)、多生長(zhǎng)于松樹、茶樹雜生的草叢中,表面有灰白、黃褐、黑色和褐色等多種顏色。罐罐菌多生長(zhǎng)于農(nóng)歷六、七月份,可曬干,味鮮且香,是肴中珍品。
鳳凰紅曬煙
又稱晾曬煙、草煙、拐子煙,是1986年全國(guó)評(píng)出的十大名曬煙之一。紅曬煙在鳳凰栽培已有四百多年的歷史,以質(zhì)優(yōu)味純、香氣濃郁著稱。主要品種有大花、小花、花青、柳葉、旋煙等9個(gè)品種。目前,全縣常年種植紅曬煙2萬畝以上,總產(chǎn)量3萬擔(dān)以上。