蛇廟

美食

丹絨督公海濱(Tanjung Tokong)匯集了許多海鮮餐廳,專門出售美味的魚蝦海蟹。葛尼道(Guney Drive)和海濱廣場(Esplanade)是檳城著名的小吃集中地。每當入夜,各種小食攤云集于此,形成一個熱鬧的小吃城。

檳城的小吃是地道的東南亞風味。著名的有"咖喱甲必丹"、"叻沙阿三"、"干達飯",味道多以酸辣為主,特別是佐以咖喱,吃起來更覺口齒留香,令人難以忘懷。

地方小吃

街邊販賣的asam ,laksa , hokkien , mee ,char koay teow 和pasembor都不容錯過。

名古屋的名菜有mee siam ,otakotak,kdrabu,anche kabin和curry kapitan。名古屋也以可口糕點和甜品聞名。

印度菜首選nasi kandar,是印度回教菜式,南印度菜包括tosai和idiapom,咖喱味濃郁。北印度naan面包加雞tandoori或雞tikka也值得一嘗。

中國餐館有廣東四川福建海南食品。如點心、米粥、雞飯、各式面食和川椒雞。

典型馬來菜有sambal tumis ,masak lemak和sambal belacan等,沙爹當然也是受歡迎的食品。

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