普陀山集中山海資源,物產豐富。尤其是水產海鮮,產量大,品種多。
與普陀山相毗鄰的舟山國際水產城位于中國漁都——沈家門,沈家門同時也處于通往普陀山的交通線上。水產城占地面積35公頃,擁有漁港岸線1500米,500-2000噸級浮動泊位15個,內有活魚交易區、鮮魚交易區、干品交易區、冷凍加工區和配套服務區,是集鮮、活、凍、干水產品交易于一市,旅游、購物、嘗鮮于一體,面向全國,接軌國際的大型產地水產品專業批發市場和旅游購物市場。水產城功能齊全,管理良好,環境寬松,政策優惠,服務優良。下轄投資公司、干品公司、漁運公司和經營公司四家全資公司;成立了行業協會,已建有中國(舟山)國際水產網和海洋漁業展覽廳,開辟了鮮活水產品運輸“綠色通道”。
普陀佛茶
普陀佛茶又稱佛頂山云霧茶,是一種野生茶樹,生長在海拔291米高的佛頂山上。普陀佛茶歷史悠久,早在明代志書中的就有記載,清代被列為貢品,1915年在巴拿馬萬國博覽會獲獎,1979年被評為浙江省名茶之一。
普陀佛茶色香味形俱佳,其湯色明亮,清香醇和,具有提神解乏之功效和一定的藥用價值。據《普陀山志》記載:谷雨前采制的佛茶,用普陀山之泉水沖飲,可治肺癰、血痢。癰,今日謂之癌.所以此茶備受國內外游客的青睞。
普陀水仙
普陀水仙原來野生甚多,經專家鑒定,此系優異品種,花開時芬芳郁烈,香氣持久。現由林場培植,品種更加優化,其特點是球大、花多、香濃,贏得行家的好評。1981年正式被命名為“普陀水仙”,與漳州水仙、崇明水仙齊名,為我國最佳三大水仙品種之一。普陀水仙球現已銷往全國25個大中城市,并進入國際花卉市場,也是舟山市的市花。
活海貝
活海貝又名催生子,一種小型海貝動物。大似銀蛤,小似黃豆,半珠形,底有螺紋,黃白色,拿在手里像佛珠,放入醋中會蠕動,可供觀賞。各景點、香道小攤有售賣。
石花菜
又名鳳尾或牛毛,生長在巖石間,色微紫而葉碎小。夏天煎液成膏,服用可解熱清暑。
九死還魂草
形似佛手,外形美觀,生長于巖石縫中,有活血、通經、止血功能,是一種珍稀草藥。過去普陀山遍地皆是,后因缺乏栽培、管理,產量銳減。據傳,此草存放數年,形似枯萎,銷加清水,即可恢復原貌。
舟山海鮮
凡來普陀山旅游的人,除了喜歡到飲食店品嘗新海味之外,還喜歡采購獨具特色的舟山海產品,普陀山可供攜帶的海產品主要有:南海紫菜 金鉤蝦米 舟山白鱉 螟蜅鱉 三礬海蟄 三鮑鰳魚 海帶 海蜓 貽貝等。