普陀山集中山海資源,物產(chǎn)豐富。尤其是水產(chǎn)海鮮,產(chǎn)量大,品種多。
與普陀山相毗鄰的舟山國(guó)際水產(chǎn)城位于中國(guó)漁都——沈家門,沈家門同時(shí)也處于通往普陀山的交通線上。水產(chǎn)城占地面積35公頃,擁有漁港岸線1500米,500-2000噸級(jí)浮動(dòng)泊位15個(gè),內(nèi)有活魚交易區(qū)、鮮魚交易區(qū)、干品交易區(qū)、冷凍加工區(qū)和配套服務(wù)區(qū),是集鮮、活、凍、干水產(chǎn)品交易于一市,旅游、購(gòu)物、嘗鮮于一體,面向全國(guó),接軌國(guó)際的大型產(chǎn)地水產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)和旅游購(gòu)物市場(chǎng)。水產(chǎn)城功能齊全,管理良好,環(huán)境寬松,政策優(yōu)惠,服務(wù)優(yōu)良。下轄投資公司、干品公司、漁運(yùn)公司和經(jīng)營(yíng)公司四家全資公司;成立了行業(yè)協(xié)會(huì),已建有中國(guó)(舟山)國(guó)際水產(chǎn)網(wǎng)和海洋漁業(yè)展覽廳,開辟了鮮活水產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”。
普陀佛茶
普陀佛茶又稱佛頂山云霧茶,是一種野生茶樹,生長(zhǎng)在海拔291米高的佛頂山上。普陀佛茶歷史悠久,早在明代志書中的就有記載,清代被列為貢品,1915年在巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)獲獎(jiǎng),1979年被評(píng)為浙江省名茶之一。
普陀佛茶色香味形俱佳,其湯色明亮,清香醇和,具有提神解乏之功效和一定的藥用價(jià)值。據(jù)《普陀山志》記載:谷雨前采制的佛茶,用普陀山之泉水沖飲,可治肺癰、血痢。癰,今日謂之癌.所以此茶備受國(guó)內(nèi)外游客的青睞。
普陀水仙
普陀水仙原來野生甚多,經(jīng)專家鑒定,此系優(yōu)異品種,花開時(shí)芬芳郁烈,香氣持久。現(xiàn)由林場(chǎng)培植,品種更加優(yōu)化,其特點(diǎn)是球大、花多、香濃,贏得行家的好評(píng)。1981年正式被命名為“普陀水仙”,與漳州水仙、崇明水仙齊名,為我國(guó)最佳三大水仙品種之一。普陀水仙球現(xiàn)已銷往全國(guó)25個(gè)大中城市,并進(jìn)入國(guó)際花卉市場(chǎng),也是舟山市的市花。
活海貝
活海貝又名催生子,一種小型海貝動(dòng)物。大似銀蛤,小似黃豆,半珠形,底有螺紋,黃白色,拿在手里像佛珠,放入醋中會(huì)蠕動(dòng),可供觀賞。各景點(diǎn)、香道小攤有售賣。
石花菜
又名鳳尾或牛毛,生長(zhǎng)在巖石間,色微紫而葉碎小。夏天煎液成膏,服用可解熱清暑。
九死還魂草
形似佛手,外形美觀,生長(zhǎng)于巖石縫中,有活血、通經(jīng)、止血功能,是一種珍稀草藥。過去普陀山遍地皆是,后因缺乏栽培、管理,產(chǎn)量銳減。據(jù)傳,此草存放數(shù)年,形似枯萎,銷加清水,即可恢復(fù)原貌。
舟山海鮮
凡來普陀山旅游的人,除了喜歡到飲食店品嘗新海味之外,還喜歡采購(gòu)獨(dú)具特色的舟山海產(chǎn)品,普陀山可供攜帶的海產(chǎn)品主要有:南海紫菜 金鉤蝦米 舟山白鱉 螟蜅鱉 三礬海蟄 三鮑鰳魚 海帶 海蜓 貽貝等。