庫克群島

概況

    庫克群島是一個位在南太平洋上,介于法屬玻里尼西亞與斐濟之間,由15個島嶼組成的島群,其命名起源于遠征探索南太平洋,發現了許多島嶼的詹姆斯·庫克船長,是新西蘭的自由結合區。雖然土地面積狹小,但是由庫克群島周圍所構成的經濟海域范圍,卻多達兩百萬平方公里,因此漁業資源對該群島的經濟占有非常高比例的重要性。庫克群島境內波利尼西亞鼠泛濫成災,已經對島上鳥類造成嚴重侵害。庫克群島的整體經濟以旅游業、種植業、漁業以及離岸金融業為主。黑珍珠養殖也頗為盛名。該國在外部事務上是由新西蘭來監督其外交與國防方面的事務。

   庫克群島屬波利尼西亞群島。由15個島嶼和島礁組成,屬熱帶雨林氣候。南部的8個島多山,土質肥沃,盛產蔬菜和熱帶水果,主島拉羅湯加建有機場,可供波音747飛機起降,熱帶果木研究所和南太大學分校就坐落在山坡上。北部星羅棋布的7個小島,土質相對貧瘠,多產珊瑚。

    旅游業是此處的經濟支柱產業,解決就業的主要渠道。旅游業收入約占國內生產總值的40%。近年來,政府重視利用私人資本開發旅游業。旅游者主要來自歐洲、新西蘭和北美。隨著季節性旅游航班“加拿大3000”的開通,北美游客數量迅速增長。庫克群島島旅游公司已分別在美國和加拿大開設代表處。主要旅游點為拉羅湯加島和艾圖塔基島。

    庫克群島大部分都是火山活動造成的島嶼,土壤肥沃、熱帶植被滿布。島上植被零星,通常中央會有大型的潟湖。雖然土地面積狹小,但是由庫克群島周圍所構成的經濟海域范圍,卻多達兩百萬平方千米,因此漁業資源對該群島的經濟占有非常高比例的重要性。庫克群島的整體經濟以旅游業、種植業、漁業以及離岸金融業為主。黑珍珠養殖也頗為盛名。庫克群島的主要旅游點為拉羅湯加島和艾圖塔基島。

美食

 庫克群島是屬于大洋洲的島嶼,有許多美食供游人品嘗。

皇帝蟹

    皇帝蟹產于澳大利亞塔斯馬尼亞島,體形是蟹類中最為龐大的一種,肥重,甲殼較為堅硬,呈紅黑色。多膏多肉,蟹肉結實,爽口無比。吃法與霸王蟹相同。值得一提的是,皇帝蟹的甲殼中油脂儲量也是蟹類中最為豐厚的,應該多煮片刻,將油脂充分煮出,湯底味道便會更加鮮美。
    皇帝蟹是海鮮中的上品,是蟹中之皇,一般重量平均在兩公斤到五公斤,要生長十年左右才有七八斤重。皇帝蟹體積巨大,肥重,甲殼較為堅硬,呈紅黑色,多膏多肉,蟹肉結實,爽口無比。大的皇帝蟹足有面盆大,樣子非常威武雄壯,看著就讓人垂涎欲滴。皇帝蟹味道鮮美但各部分需要適當料理才會發揮其美味。尤其是蟹腿和蟹殼。蟹腳是皇帝蟹最鮮美之處,蟹蓋有豐富的膏,但不能和平常吃膏蟹那樣吃。否則覺得膩。其肉鮮味美,營養價值高,是人體獲得所需蛋白質,礦物質和其他維生素微量元素的好途徑。

澳洲龍蝦

    澳洲龍蝦體大肥美,一般個體重一百到兩百克,最大個體達五百克。澳洲龍蝦生長快,產量高,每年四、五月份放養,十到十一月份收獲,每畝鮮蝦產量達三百公斤左右,最高達四百多公斤。
    澳洲龍蝦營養豐富,肉質細嫩、滑脆,味道鮮美香甜,風味別具一格。其適應性強,能忍耐惡劣天氣環境,在水溫5到35℃之間,鹽度17到24度之間能正常生活。
    澳洲龍蝦食性雜,既吃動物性飼料,也吃人工配合飼料和腐殖質,且粗生易養。其產量頗高,而且有極強的耐活力,便于長途運輸,鮮活大蝦在國內外市場上倍受消費者青睞。

交通

公路:拉羅湯加島有環島公路,陸路交通工具主要是汽車和摩托車等。

海運:有3個海港,分別在拉羅湯加島、艾圖塔基島和彭林島。拉羅湯加島的阿瓦蒂烏港可停泊3,000噸貨輪。

拉羅湯加船運公司和庫克群島國家船運公司經營庫克與紐埃、新西蘭、薩摩亞、湯加的定期貨運業務。庫克群島水運委員會與另一船運公司負責各島之間的運輸。

這里有三個海港,如果游客擁有大量的時間不妨可以嘗試著乘坐輪船進入!

空運:拉羅湯加島上的阿瓦魯阿國際機場可供波音747飛機起降。艾圖塔基島有一國內機場,另外7個島僅有飛機跑道。

拉羅湯加航空公司經營國內航線。

新西蘭航空公司、薩摩亞波利尼西亞航空公司和斐濟的太平洋航空公司有定期航班從拉羅湯加島飛往奧克蘭洛杉磯夏威夷、斐濟和薩摩亞等地。

購物

    庫克群島的黑珍珠碩大光亮,彌足珍貴。世界上99%的黑珍珠都產于庫克群島和卡習提群島。由于黑珍珠的產地就在這里,所以這里的黑珍珠很便宜,是廣大游客購買當地旅游產品的首選。其次,這里的熱帶水果還相當有名:椰干、香蕉、柑桔、菠蘿、咖啡、芋頭、芒果和木瓜等等,也是旅游者的最愛。星期六上午八時至中午十二時的當地市場,有一個大型購物商場,提供各種熱帶工藝精致的物品。庫克群島上的旅游紀念品更是別具特色,島人崇拜的"湯加羅"(Tangaro),是太陽神的雕像,以木雕為主,供游人收集。

黑珍珠

    黑珍珠只有兩個主要的天然產地:一是波利尼西亞群島的大溪地島,產出全球95%的黑珍珠;二是庫克群島的彭林島和馬居希基島,產量占總產量的4%。其它太平洋島嶼產量不足百分之一。這兩個地區同居于太平洋中南部,故又稱黑珍珠為黑色南洋珠。

    珍珠是一種由軟體動物(主要是牡蠣)生產的硬的、圓滑的產物。物理性質珍珠的特有的光澤是光在這些透明的真珠質層上反射和衍射造成的,真珠質層越薄越多,光澤就越漂亮。一些珍珠的熒光是由不同真珠層對入射光不斷的折射所形成的。一般的珍珠是白色的,有時有米黃色或粉色的光澤,也有些珍珠帶有黃色、綠色、藍色、棕色或黑色的顏色。黑珍珠尤其因其鮮有而昂貴。

椰干

    脫脂椰蓉還可以通過粉碎制成椰子份和通過壓榨制成椰油,都可視市場的需要而組織生產。糖椰片和糖椰角則是將椰肉切成片狀或三角形狀后,用沸水煮沸后撈出,再加糖熬煮,最后干燥而成。

娛樂

 整座島都是你的:庫克群島的主島拉羅湯加島(Rarotonga)真的是個很小很小的島,無論住在哪里,你都能玩遍整個島。這里的海灘都原始自然,環繞島嶼的海水澄澈瑩藍。穆里海灘(Muri Beach)很受歡迎,不過在島上的眾多海灘,你都能租到浮潛裝置、小艇,或是玩一趟深海潛水。其它必選項目是:到Punanga Nui集市去搜集紀念品(周六最熱鬧,而周天是一周中唯一的休息日),比如庫克群島著名的黑珍珠;欣賞一場夜間舞蹈秀(在拉羅湯加較大的度假村里都有)。

幾乎渺無人煙:去庫克群島旅游,除了主島,一定要抽時間去游覽其它島嶼,至少逛逛其中一個。最受歡迎的是艾圖塔基島(Aitutaki),都說不去艾圖塔基島就等于沒去過庫克群島。艾島由一片亮藍色的淺水礁湖環繞,邊緣點綴著壯觀的珊瑚礁。如果你熱愛浮潛,那你可能想在這里呆上幾天(這里提供住宿,不過其它島中有許多實際上是無人居住的)。不過如果你只想稍微逛一逛,那一天時間也足夠了。

不是只有海灘:雖然拉羅湯加的海岸線出了名的美,不過你一定要遠足旅行穿越島內,才不枉此行。請一位向導帶你走過那些熱帶叢林小徑(雖然景色絕美,不過你們要自己順利穿過雨林般的島中心區域還是有點困難的)。一定要欣賞一下島中央令人驚嘆的巖石矩陣“針群(The Needle 庫克)”。不太想徒步跋涉?那也可以找人駕車帶你穿越山區。總之,去庫克群島旅游,只在海灘玩玩水,那就太可惜了。

注意事項

1、貨幣兌換:由于是出境旅游,所以需要兌換貨幣。庫克群島使用的是新西蘭元,新西蘭元與人民幣的匯率約為1:6。信用卡在市中心的商店可以使用,旅行支票可以到首都阿瓦魯阿(Avarua)的市中心ANZ與Westpac 銀行兌換。

2、時差:當地與北京時間時差 比中國晚18個小時

3、簽證中國公民可免簽入境庫克群島,僅需辦理轉機所在國家(可以從澳大利亞、新西蘭轉機)的簽證。庫克群島入境停留政策是,所有游客持有往返機票和足夠停留期間使用的資金證明。游客允許在島內停留31天。

4、最佳旅游時間:去庫克群島旅游,全年都是宜人的熱帶氣候。哪怕是在夏季最熱的時候(這里的夏季是1月和2月!),溫度最高也在30℃以下。12月至次年4月較熱,不過也是雨季,只是這里的雨總是滂沱大雨,并且很快就停。

5、在異國他鄉還應該注意尊重當地的風俗,以獲得更佳體驗。

6、當地8月4日為憲法日(國慶日)。

7、外出旅行要注意旅途安全,旅游有時會經過一些危險區域景點,如陡坡密林、懸崖蹊徑、急流深洞等,在這些危險區域,要盡量結伴而行,千萬不要獨自冒險前往。

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