蓬萊

概況

蓬萊市屬山東省煙臺市，地處膠東半島最北端，瀕臨渤、黃二海，東臨煙臺，南接青島，北與天津、大連等城市及朝鮮半島隔海相望。盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘋果。是全國花生生產(chǎn)基地市之一。水產(chǎn)資源豐富。隋唐時登州即為全國四大通商口岸之一。1949年后修建的蓬萊港，可泊萬噸巨輪，有客貨班輪通往遼東半島和長山列島。206國道、牟黃公路，蓬寨、蓬水公路過境。

蓬萊地處中緯度，屬暖溫帶季風(fēng)區(qū)大陸性氣候，極端最高氣溫38.8℃，極端最低氣溫－14.9℃，無洪水，不受臺風(fēng)影響。

蓬萊是國家級衛(wèi)生城市、中國優(yōu)秀旅游城市、中國最佳休閑旅游城市、國家環(huán)保模范城市、中國葡萄酒名城、中國特色魅力城市。

蓬萊是聞名中外的濱海旅游勝地。有“海市蜃樓”的奇觀和“八仙過海”的美傳，在山東省“儒、岱、仙、海”四大旅游資源體系中，蓬萊獨占據(jù)仙、海合一的優(yōu)勢。這里歷史文化積淀豐厚，蓬萊閣、蓬萊水城、戚氏牌坊，均屬國家一級文物保護(hù)單位。

蓬萊是著名的海濱風(fēng)景旅游城市和歷史文化名城，文化積淀深厚，文物古跡眾多，境內(nèi)有馳名中外的中國古代四大名樓之一的蓬萊閣，有迄今保存最完整的中國古代水軍基地——蓬萊水城，有民族英雄戚繼光表功祠和戚氏牌坊，均屬國家重點文物保護(hù)單位。還有，三仙山、海洋極地世界、八仙渡海口、艾山國家級森林公園、西苑動物園等旅游景點。加之“海市蜃樓”奇觀和“八仙過海”美傳，素以“蓬萊仙境”著稱于世，被列為國家級風(fēng)景旅游區(qū)，年接待中外游客260多萬人次。

要說蓬萊最富有仙氣的地方，當(dāng)屬蓬萊閣了。傳說中的八仙過海，便發(fā)生在此間。雖然蓬萊閣因為水城與樓閣多是新的，少了些歲月打磨的潤滑，但對于喜歡尋覓仙跡的人來說，仍不失為一處值得賞玩的風(fēng)景。布滿濃蔭的小道，將一座座屋舍串起。高大雄偉的廟宇，小巧靈氣的避風(fēng)亭，以及蓬萊閣最主要的建筑———位于丹霞之間的蓬萊閣，無不兼具江南園林的秀美與北方宮殿的豪情。

美食

旅游蓬萊，可“觀仙境，嘗美食，嚼海鮮，品水果”，興趣盎然，不亦樂乎。　　這里的風(fēng)味特產(chǎn)有：蓬萊小面、蓬萊鹵驢肉、八仙宴、真鯛、對蝦、刺參、皺紋盤鮑、櫛孔扇貝、褶牡蠣等。蓬萊的街頭有各種燒烤和風(fēng)味小吃，可盡享旅游度假之閑情雅致。

蓬萊美食——蓬萊小面

系蓬萊傳統(tǒng)名吃，歷史悠久。面條為人工拉制（抻面，當(dāng)?shù)厮追Q“摔面”），條細(xì)而韌，鹵為真綢（俗稱加吉魚）熬湯兌制，加適量綠豆淀粉，配以醬油、木耳、香油、八角、花椒等佐料，每碗一兩，具有獨特的海鮮風(fēng)味。民國時期，傳人衣福堂制做的蓬萊小面遐邇聞名（俗稱“衣福堂小面”），他制做的小面用料和做工極其考究，故供應(yīng)量不大，每晨僅售百碗，以其做工考究、味道鮮美遠(yuǎn)近聞名，常有外地客商因吃不上衣福堂小面而引為憾事。建國后，蓬萊大小飯店早餐多有經(jīng)營，中高檔賓館亦以之待客，每晨銷售量3萬余碗。

蓬萊美食——蓬萊鹵驢肉

清咸豐七年（1857年）蓬萊城南門外黃開基首創(chuàng)，三代專擅，在上海、營口、煙臺等地開店經(jīng)營，頗具名聲，享有“蓬萊鹵驢肉，天下無敵手”之譽。其特點是：色紅、透明，溢香撲鼻，鮮嫩爽口，為下酒佳肴，城鄉(xiāng)飯店、餐館及農(nóng)貿(mào)市場多有銷售。

蓬萊美食——八仙宴

蓬萊有“八仙過海”傳說，以此為據(jù)，1989年蓬萊賓館廚師新創(chuàng)“八仙宴”：以大蝦、海參、扇貝、海蟹、紅螺、真綢等海珍品為主要原料，由8個拼盤、8個熱菜和1個熱湯組成。拼盤制作仿照八仙過海使用的寶物拼成圖案，造形生動別致，工藝精巧，盤盤都有神話典故，不僅味道鮮美，還可觀賞助興；熱菜烹飪更為精致，呈現(xiàn)蓬萊多處名勝景觀，巧奪天工；熱湯以八種海鮮加雞湯制成，味道鮮美奇特。“八仙宴”是蓬萊高級賓館酒宴類的保留全席。

蓬萊美食——褶牡蠣

褶牡蠣俗稱“海蠣子”，屬瓣鰓綱牡蠣科，殼形不規(guī)則，下殼較大而凹，上殼較小而平。褶牡蠣營養(yǎng)價值很高，既含有動物性蛋白質(zhì)，又含有豐富的碘和植物性固醇，并含有甘油乙醚等，經(jīng)常食用可以有效地降低人體血清膽固醇，延年益壽。食用褶牡蠣，油炸、紅燒、熱炒、涼拌、入湯皆可，其中油炸蠣子黃酥嫩鮮美，為上等佳肴。

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交通

蓬萊東距煙臺70公里，南距青島200公里，擁有便利的交通網(wǎng)絡(luò)。

蓬萊交通——公路

境內(nèi)有4條省級公路及206國道、威烏高速等高等級公路。206國道蓬萊至煙臺段為雙向八車道旅游專線，威烏高速與同三、京福等高速相連。

蓬萊交通——鐵路

即將建成的德（州）—龍（口）—煙（臺）鐵路為國家一級鐵路，設(shè)計時速160公里，預(yù)留時速200公里，初設(shè)單線，預(yù)留雙線設(shè)計，鐵路通過能力為1500萬噸。在蓬萊段設(shè)北溝、王李、蓬萊、劉家溝、潮水五個站。

蓬萊交通——港口

現(xiàn)有港口4處，在建和建成萬噸級以上泊位13個。擁有蓬萊新港、欒家口港兩個國家一類對外開放港口，港口年吞吐能力達(dá)2200萬噸，并規(guī)劃建設(shè)10萬噸級泊位2個。已開通連接山東半島與遼東半島及通往日本、韓國、香港等國家和地區(qū)的貨運航線。蓬長客港年旅客吞吐量535萬人次，蓬萊至旅順客滾航線年旅客發(fā)送量24.9萬人次,車輛5.8萬輛。

蓬萊交通——航空

東距煙臺萊山國際機場70公里。正在建設(shè)的煙臺新國際機場位于蓬萊市潮水鎮(zhèn)，建成后將與青島、濟南機場一起構(gòu)成山東三大干線機場。新機場距蓬萊城區(qū)30公里。

購物

說到蓬萊的旅游紀(jì)念品，首推貝雕工藝品、珍珠項鏈等，各種草編制品，價廉物美，也非常有趣。蓬萊的地方特產(chǎn)也不少，各大小雜貨店、食品店，或街頭地攤，均能購到。以傳統(tǒng)的海產(chǎn)品居多，如對蝦仁、烤魚片、魚絲、扇貝丁、魷魚干、紫菜、鮑魚干、刺參、扇貝、褶牡蠣、真鯛(俗稱加吉魚)等。此外還有紅富士、金帥蘋果、巴梨、一窩猴大花生等，新鮮質(zhì)優(yōu)，價廉物美，引人注目。

蓬萊購物——第一百貨商店

蓬萊市第一百貨商店隸屬于蓬萊市商業(yè)集團(tuán)總公司，營業(yè)樓為二層磚混結(jié)構(gòu)，建于1973年，營業(yè)面積3672平方米。商店設(shè)副食、玩具、服裝等34個柜組，共有工作人員194人，經(jīng)營日用百貨、文化用品、副食品、五金交電、針紡織品、服裝鞋帽等類2萬多種商品，年營業(yè)額2600萬元，實現(xiàn)利稅130萬元，是山東省“商品質(zhì)量信得過單位”、煙臺市“消費者滿意商店”和蓬萊市的“明星企業(yè)”。

蓬萊購物——第二百貨商店

蓬萊市第二百貨商店隸屬于蓬萊市商業(yè)集團(tuán)總公司，營業(yè)樓為五層框架結(jié)構(gòu)，建于1982年，建筑面積7000平方米，營業(yè)面積4970平方米。商店設(shè)38個柜組和6個職能部門，共有工作人員288人，經(jīng)營家用電器、日用百貨、針紡織品、服裝鞋帽、煙酒糖茶、文體用品、干果、家具等類1.2萬多種商品。該店以“商品以質(zhì)取勝、經(jīng)營以特取勝、服務(wù)以誠取勝、購物以便取勝”為經(jīng)營宗旨，年營業(yè)額2300萬元，實現(xiàn)利稅l10萬元，是山東省“商業(yè)系統(tǒng)先進(jìn)單位”。

蓬萊購物——登州市場

登州市場建于1985年，占地3.2萬平方米，是一處封閉式的綜合農(nóng)貿(mào)市場。市場東大門為牌樓式古典建筑，南大門為黑色大理石貼面，西大門為花崗巖蘑菇石結(jié)構(gòu)。市場北側(cè)為商業(yè)批發(fā)樓，建筑面積600平方米；南側(cè)為兩座綜合商業(yè)樓，建筑面積為2000平方米。市場中央為2000平方米的鋼架結(jié)構(gòu)半封閉棚廈市場，可容納300個攤位，主要經(jīng)營瓜果、蔬菜、海鮮品、農(nóng)副產(chǎn)品及各種熟食品等。市場日上市5000人次，年成交額1800萬元。

蓬萊購物——畫河大世界

蓬萊舊為登州府治，畫河即在府衙東側(cè)。畫河市場歷史悠久，為蓬萊城區(qū)傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場。俗稱“天天登州府，隔日黃縣集”中的“天天登州府”，即指畫河市場天天有集貿(mào)活動而言。1993年整頓畫河河道，建成一座二至三層格局、南北走向、東西開門的多功能封閉式超級市場，并定名為“畫河大世界”。畫河大世界占地8520平方米，建筑面積 l1650平方米，可容納1200個攤位，主要經(jīng)營服裝、布匹、鞋帽和日用百貨等，年成交額1500萬元。

蓬萊購物——鳳凰市場

鳳凰市場建于1993年，占地1.6萬平方米，建筑面積8000平方米，是一處封閉式的綜合貿(mào)易市場。市場西門臨東關(guān)路，西側(cè)是三層綜合商業(yè)樓，東、南、北三側(cè)是門市房，北門臨縣后路，中央是鋼架玻璃瓦銷貨大棚，進(jìn)場經(jīng)營的工商業(yè)戶近千家，主要經(jīng)營家具、鋼材、木材、裝飾材料和農(nóng)副產(chǎn)品。其中家具市場的面積2000多平方米，其營業(yè)面積和經(jīng)營品種均居當(dāng)?shù)刂住Ｔ撌袌龀樯a(chǎn)企業(yè)舉辦產(chǎn)品展銷，上海、東北等地的客戶均曾在此舉辦過專項產(chǎn)品展銷會。市場日上市5000人次，年成交額1000萬元。

蓬萊購物——蓬萊閣旅游紀(jì)念品市場

蓬萊閣旅游紀(jì)念品市場建于1992年，占地38550平方米。市場內(nèi)建有售貨臺500米，各種營業(yè)樓19,500平方米，上市攤位1560個，主要經(jīng)營飲食服務(wù)、手工藝品、修理、照相等業(yè)務(wù)。其中經(jīng)營各種手工藝紀(jì)念品的攤位占總攤位數(shù)的75％，經(jīng)營的工藝品主要有彩繪球石、丫腰葫蘆、貝殼制品和珍珠項鏈等。蓬萊閣旅游紀(jì)念品市場是省級文明集市，日上市3.5萬人次，日成交額30余萬元。

娛樂

 一直以來，人們都愿意相信，在蔚藍(lán)的大海上，漂浮著幾座迷人的島嶼，那里瓊樓玉宇，美樂飄飄。如今，仙山的傳說已經(jīng)被科學(xué)證實為海市蜃樓，這在明天啟四年（1624）登萊巡撫袁可立的《觀海市詩》序中就已經(jīng)做出“世傳蓬菜仙島，備諸靈異，其即此是歟？”的結(jié)論性推測，是十分難能可貴的。但人們對于世外仙境的向往卻被永遠(yuǎn)保留了下來，凝結(jié)在山東的蓬萊與長島，成為最美麗的掛念。

蓬萊水城

蓬萊水城古稱登州港，位于山東半島的最北端。由于地理位置的特殊，自古以來就是對外經(jīng)濟文化交流的窗口，也是防御外患入侵的戰(zhàn)略要地，早在隋唐時期，古登州港就與明州、泉州、揚州并稱為四大通商口岸，是東渡日本的主要出海口。許多日本、朝鮮的遣唐使多是由此登陸，前往唐都長安。當(dāng)時的登州港，呈現(xiàn)出、“日出千桿旗，日落萬盞燈”的繁榮景象。

蓬萊閣

蓬萊閣是中國四大名樓之一，素以“人間仙境”之稱聞名于世，其“八仙過海”傳說和“海市蜃樓”奇觀享譽海內(nèi)外。歷經(jīng)風(fēng)雨滄桑，如今已發(fā)展成為占地 5.8平方公里，以蓬萊閣古建筑群為中軸，蓬萊水城和田橫山為兩翼，四種文化（神仙文化、精武文化、港口文化、海洋文化）為底蘊，山（丹崖山）、海（黃渤二海）、城（蓬萊水城）、閣（蓬萊閣）為格局，戚繼光故里、登州博物館、古船博物館、田橫棧道、合海亭、全周影院、水師府、中國船舶發(fā)展陳列館、海濱和平廣場及黃渤海分界坐標(biāo)等20余處景點為點綴，融自然風(fēng)光、歷史名勝、人文景觀、休閑娛樂于一體的風(fēng)景名勝景區(qū)、休閑度假勝地，被評為全國重點文物保護(hù)單位、國家重點風(fēng)景名勝區(qū)、國家首批5A級旅游景區(qū)，并且在山東省旅游行業(yè)中率先通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系和ISO14001國際環(huán)境管理體系的雙認(rèn)證，取得了國際旅游市場的通行證。

蓬萊韓菲樂園

由外商獨資企業(yè)蓬萊樂天兒童游樂服務(wù)有限公司投資建成，總投資1000萬美元，占地面積230畝，是一所中西合璧的主題公園。

艾山國家森林公園

艾山國家森林公園位于蓬萊市區(qū)正南部, 總面積2578.67公頃，距蓬萊城區(qū)42公里，距煙臺60公里，是以森林生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ)，以險峰群崮、溫泉碧湖、歷史遺跡為特色的國家級森林公園，是“人間仙境－－蓬萊”大旅游的重要組成部分，被稱為“天上仙境－－艾山”。

蓬萊海洋極地世界

蓬萊海洋極地世界位于山東省蓬萊－長島客運碼頭南，匯集了北極熊、白鯨、企鵝、海象、海獅、海豚等世界各地近千種的海洋生物，集觀賞性、娛樂性、趣味性、驚險刺激和反映海洋文化、海洋科技為一體，通過動、靜結(jié)合的方式讓人們了解更多的海洋知識，提高生態(tài)保護(hù)意識，是目前亞洲規(guī)模最大、展示內(nèi)容最全最豐富的海洋世界，被山東省科協(xié)授予“全省科普教育基地”、中國海洋學(xué)會授予“全國科普教育基地”、國家旅游局授予AAAA級旅游景區(qū)。

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注意事項

出門旅行，存在一定的風(fēng)險，與此同時我們也要對自己旅行的目的地做出一定的了解。出門旅行，該帶的裝備都帶齊了嗎？對于旅游目的地是否提前做過一些了解？如果要到山東旅游，首先必須要了解一下山東旅游注意事項，這樣才能讓您在旅游途中減去很多麻煩。詳情請看下文的介紹。

      蓬萊旅游注意事項——服飾

山東全線旅游時間較長，跨度較大，內(nèi)陸爬泰山、逛曲阜需要準(zhǔn)備一雙舒適的運動鞋；半島海濱可能會有時間去沙灘游玩，還要準(zhǔn)備好拖鞋或涼鞋。

蓬萊旅游注意事項——氣候

外出旅游時應(yīng)注意衣服的適量增減，預(yù)防感冒。尤其是在泰山游覽期間，應(yīng)穿稍厚的防風(fēng)保暖的衣服，因為山頂和山下溫差高達(dá)8-10攝氏度。提醒各位帶好雨具。海濱夏天早晚溫度較低，出門時也需要攜帶一外套。

蓬萊旅游注意事項——安全

在旅游期間，夜晚出行，最好結(jié)對而行，勿單獨出門。出門最好取一張酒店前臺卡，以免迷路。整個全線高速公路車程近2000公里，山東高速限速旅游車90km/h,城市之間跨越需要時間較長，游客需要做好長途準(zhǔn)備。泰山、曲阜等世界級旅游景點，里面是全面禁煙火的，尤其是春秋冬季等防火重季。

下海游泳水溫在27攝氏度為最佳，一般21攝氏度以上即可下水。為確保游客安全，進(jìn)入海水浴場區(qū)域后，不進(jìn)入深水區(qū)域，特別不要靠近鯊魚網(wǎng)。游客在海邊戲水，務(wù)必不要超越安全警戒線，不熟悉水性者，需在熟悉水性者的帶領(lǐng)下游泳，切勿獨自下水。攜帶兒童的游客，參加水上活動時應(yīng)照顧好自己的孩子，不要讓他們獨自活動。患有心臟病、肺病、哮喘病、高血壓者最好不要參加水上、高空等刺激性活動，注意潮水及海浪的變化，上岸后應(yīng)及時用淡水沖涼。

蓬萊旅游注意事項——常用藥品

請備好保濟丸、暈車（船）藥、感冒藥、止血貼等個人常備藥品及日用品。

蓬萊旅游注意事項——飲食

地圖

蓬萊市屬山東省煙臺市，地處膠東半島最北端，瀕臨渤、黃二海，東臨煙臺，南接青島，北與天津、大連等城市及朝鮮半島隔海相望。

蓬萊市位于膠東半島北部突出部分，地處渤海、黃海之濱，其地勢南高北低，屬山前沖洪積、丘陵剝蝕平地為主的地帶，平均海拔高度在15－25m之間，市內(nèi)的主要地層結(jié)構(gòu)為強風(fēng)化玄武巖層，持力層的容許承載力一般為300Kpa。淺基礎(chǔ)適用于城區(qū)的絕大部分地區(qū)，其持力層或土或巖石。