金邊是柬埔寨的首都，柬埔寨最大城市，為柬埔寨政治、經濟、文化、交通、貿易、宗教與各方面中心。面積375平方公里，人口約200萬（2006年）。坐落在湄公河與洞里薩河之間的三角洲地帶。是全國政治、經濟及文化中心和水運、公路、鐵路、航空的交通樞紐。建于十四世紀。十五世紀為柬埔寨王國都城。
金邊屬于熱帶季風氣候，全年高溫炎熱，特別是3、4月間，在陽光直射下，氣溫迅速升高，是全年最熱的季節。為了適應這種氣候，人們的住宅一般都用木料和竹子，修建在牢固的高木樁上，濃密的爬藤攀滿了墻壁和涼臺，住宅掩隱在椰子樹和香蕉樹叢中，這樣既利于通風、驅除悶熱，又可以在雨季防水防濕。
金邊是一座文化古城，市內有很多古跡和風景名勝。金邊王宮，保留了11世紀柬埔寨全盛時期吳哥建筑的風格。宮內包括會議官、王座宮、寶物宮等大小宮殿20多座，王宮外有黃墻環繞。金邊僧侶很多，可以說是世界上宗教職業比例最高的城市之一。這里寺廟林立，佛塔參天。
現代的金邊城，是個非常漂亮的城市，街道是整齊寬敞的林蔭大道，沿洞里薩河的河邊大道景色迷人，市內到處可見優雅漂亮的法式別墅。金邊有向四方輻射的公路，加上兩條鐵路，一條從柬泰邊境的波具到金邊，另一條從金邊到西哈努克港，構成了金邊在全國交通運輸中的極重要地位。全國的高等學府、規模較大的體育場、展覽館等也都設在金邊。
金邊以王宮和波列莫羅科特佛塔為中心。東邊的皇城包括王宮、皇家博物館、皇家花園和國家博物館等建筑。王宮是一組金色屋頂、黃墻環繞的建筑，包括曾查雅殿、金殿、銀殿、舞樂殿、寶物殿等大小宮殿20多座，回廊上是仿吳哥寺的浮雕。曾查雅殿雕梁畫棟，琉璃瓦頂，同左側金光閃爍的波列莫羅科特佛塔交相呼應，景色壯觀。
金殿內有寶物殿，專門陳列珍寶。在王宮的所有建筑中，銀宮最為華麗，地面用4700多塊鏤花銀磚鋪就。大殿內供奉著高約60厘米，由整塊翡翠雕成的佛像，晶瑩剔透，是柬埔寨的瑰寶，所以又將銀宮稱為綠玉寺。銀宮內還有用純金鑄成的大小兩尊佛像。金邊的西部為新區，有現代化的建筑、寬闊的林蔭大道和眾多的公園、草坪等，公園內花草繁茂，空氣清新，是人們休憩的好去處。
相對亞洲其他地方來說，地道的柬埔寨食物并不十分吸引。然而，金邊卻是國際美食的集中地，這里有超過140間餐廳提供中、日、法、意大利及泰國等各國佳肴美食。西餐館集中在皇宮以北的River Side，那里就像香港的蘭桂坊，是晚上流連的好場所。要吃便宜點的柬式菜，可以嘗嘗金邊粉，價格也不貴。而外國記者俱樂部(Foreign Correspondents’ Club)是你開始美食之旅的最佳地點，因為這兒風景及食物質素都不俗。金邊的意大利薄餅竟然出奇地美味。但在選擇餡料時可要花點心思，因為有些特別的“香料”會使你覺得特別“好味”。
河邊及中央市場一帶餐館較多。晚上河邊燈火明亮、涼爽宜人，酒巴、餐館熱鬧、氣氛好，價錢也便宜。
在金邊可以吃到西式柬餐，也可以吃中餐。
中餐館主要集中在中央市場（Central Market）附近的136街，菜價1——3美元。在中餐館吃飯，有無限量供應的茶水，在烈日炎炎下是個不錯的選擇。
到柬埔寨旅游的途徑很多，可以從中國直接坐飛機到金邊。
也可以從越南胡志明市(西貢)坐旅游巴士自邊境進入柬埔寨，大巴票價＄12/人。由邊境至金邊是當地的一條國際公路，沿途坑洼不平。據說，柬埔寨的公路系統自上個世紀60年代以來基本上沒有維修過。
在金邊市內經常會塞車。金邊是柬埔寨的首都，人口稠密但交通卻極為落后，沒有公交車，很少見到有的士，而“摩的”及人力三輪車是市民主要的交通工具。這里貧富懸殊，好車及名車卻不少，經常可見新款的本田CRV，四驅版豐田HILUX等。馬路上有交通崗，但交警形同虛設。因為這里的車輛不會按線看燈號行駛，摩托車、汽車按自己的意愿自由穿棱，如入無人之境，而初到金邊的游客在街上行走時一定要小心自身及財物的安全。
金邊有3個集中的購物場所：
中央市場(Center Market)是柬埔寨全國最大的綜合市場，有很多金銀寶石出售；
俄羅斯市場（Russia Market）的東西比較便宜，但是比較遠，Moto司機報價會比較高；
River Side有很多工藝品商店，東西比較好，但是有點貴。
中央市場位于金邊市區的東部，這座暗黃色的建筑一眼就看出濃厚的外國風格；不錯，它正是由意大利人設計，而由法國人建造的，據說還登上1960年代世界建筑技巧的前十名。
它以巨大的圓屋頂大廳為中心，向四方展開放射狀長廊，分別販售男裝、女裝、生鮮食品及電器等；中心的大圓廊則聚集著賣手表、金銀飾品、沙龍布料等攤位，琳瑯滿目，令人目不暇給。
中央市場所販賣的商品種類繁多，范圍又廣，若時間充裕的話，不妨逛逛專賣新鮮東西的這條長廊；其中又以賣魚的攤位占多數，除了鮮魚之外，還有各種烤魚，非常有趣。
地址：63街北端，130街西端。
營業時間：周一至周日上午7：00─下午4：30，但上午8：00過后攤位比較多
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