百色,位于廣西壯族自治區西部,西與滇、黔交界,南與越南接壤,是大西南出海最便捷的通道。在36200平方公里的土地上,聚居著壯、漢、苗、瑤、彝、仡佬、回等360萬各族人民。1929年12月,鄧小平、張云逸等老一輩革命家發動和領導了著名的百色起義,創建中國工農紅軍第七軍,開辟右江革命根據地,建立右江蘇維埃政府,百色從此聞名,如今這里已成為全國100個愛國主義教育示范基地之一。
“百色”由“博澀寨”演變而來,系壯語,意為山川塞口地形復雜的地方。一說系壯語“拍洗衣服的地方”之意。據傳在鵝江與澄碧河匯合處,有一無底深潭,岸邊有村莊,村女經常在此洗衣,因而得名。
百色總體氣候特點是亞熱帶季風氣候,光熱充沛,雨熱同季,夏長冬短,作物生長期長,越冬條件好。
百色市是中國優秀旅游城市,同時也是一個集革命老區、少數民族地區、邊境地區、大石山區、貧困地區、水庫移民區“六位一體”的特殊區域。百色市官方語言是普通話,境內流行白話和客家方言。壯民族布洛陀文化、黑衣壯文化、壯族織錦文化、北路壯劇文化、壯族嘹歌文化等,被列入國務院非物質文化遺產名錄。
截至2013年,百色市共擁有6個國家級4A旅游風景區,3個全國農業旅游示范點。
百色市擁有百色起義紀念公園等紅色旅游資源,天坑、峽谷、原始森林等綠色資源,壯、漢、瑤、苗、彝、仡佬和回七個民族的多彩風情資源等,主要旅游景區(點)有百色起義紀念館、紅七軍軍部舊址、右江民族博物館、澄碧湖、大王嶺原始森林、樂業大石圍天坑群、靖西通靈大峽谷和古龍山峽谷漂流景區、田陽敢壯山布洛陀文化旅游景區和布洛陀杧果風情園、凌云茶山金字塔等。
百色地區不少小吃都富有民族特色。主食類的有竹筒飯、玉米飯、玉米粥、南瓜小米粥、蕎麥紅薯粑、五色糯米飯、花色八寶粥、米豆腐、芭蕉芋粉、南瓜子豆腐、火麻菜。肉食類的有泥包烤雞、竹葉雞、竹筒燜肉、羊肉扣、狗肉扣、臘豬腿、灌豬血腸、豬活血、羊活血、羊干巴、河渣、蜂蛹。特色飲料則有白毫油茶、瑤族烤茶、娘子酒等。
百色美食——竹筒飯
竹筒飯又名香竹飯,是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食,多于山區野外制作或在家里用木炭烤制。用米配肉類為原料,放進新鮮的竹筒中,加適量水再用香蕉葉將竹筒口堵嚴,炭火中綠竹烤焦即可。竹筒飯是傣族食品,是具有深厚文化底蘊的綠色食品和生態食品,又是一種珍貴的民族文化遺產,具有廣闊的開發前景。
百色美食——巴馬烤香豬
少數民族特色菜。其特色原材料巴馬香豬源產于廣西巴馬瑤族自治縣。其外貌清秀,皮薄肉細,脂肪潔白,肌纖維細嫩,烹調時不添加任何佐料也香氣撲鼻,素有“一家煮肉四鄰香,七里之遙聞其味”之美稱,被譽為豬類的“名門貴族”。
百色美食——五色糯米飯
五色糯米飯是壯族地區的傳統風味小吃。因糯米飯呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名,又稱“烏飯”。每年農歷三月初三或清明節時節,廣西各族人民普遍制作五色糯米飯。壯家人十分喜愛五色糯米飯,把它看作吉祥如意、五谷豐登的象征。
百色美食——百色小吃
百色的小吃也極具特色,可以算是桂西北各地小吃的代表,大多數小吃都用酸筍做配料。且當地人喜好鮮香微辣,大排檔里的炒田螺、烤肉、炒粉蟲、炒煲粥、海帶綠豆粥都是好吃又實惠的可口美味。百色是大西南出海和通向東南亞的咽喉和樞紐。公路東接南寧,南通越南,北連貴州、河池,西達云南,全市各縣(區)均通二級公路;作為中國——東盟自由貿易區的橋頭堡,靖西、那坡邊境縣交通便利,沿邊三級公路全線貫通;百色航空、鐵路、公路、水路現代化交通立體網絡正式形成。
百色交通——公路
國道324線橫貫境內,全市各縣區有二級公路相連,百色至南寧高速公路已于2007年底建成通車;百色至隆林高速公路已于2011年1月27日建成通車。
百色交通——鐵路
截至2008年,南昆鐵路穿越百色5個縣區270公里,有27個著站點,年運輸能力達1000多萬噸;田東至德保鐵路已于2010年7月23日建成開通。另外貫穿云、桂兩省的交通大動脈云桂高鐵已于2009年12月27日開工,工期6年,預計2015年全線通車,屆時南寧至昆明只需4小時車程。
百色交通——水路
截至2008年,百色共有4個港口,隨著百色水利樞紐、那吉航運樞紐等建成后,右江河道的通航能力將提升到1000噸級,從百色可直航南寧、廣州、香港、澳門等地。百色水利樞紐工程已建成,百色至廣州可通航1000噸級的船舶。
百色交通——航空
百色地區的民族工藝品種類繁多,例如壯錦、繡三角棕、香包、八桂、繡球、繡枕頭、繡鞋、織錦床毯、瑤織腰帶、書畫、雕塑品等,都值得購買留念。百色地區的土特產品主要有:白毫茶、八角、黑竹、云竹、干竹筍、香菇、云耳、牛心李。
百色購物——凌云白毫
凌云白毫生長于凌云岑王老山、青龍山脈一帶,那里峰巒疊嶂,谷深林茂,溪流縱橫、氣候溫潤,匯集天地山川之靈氣。白毫茶色嫩綠氣馥香,為茶中之上品,君子之至寵。
百色購物——壯錦
壯錦,與云錦、蜀錦、宋錦并稱中國四大名錦,據傳起源于宋代,是廣西民族文化瑰寶。這種利用棉線或絲線編織而成的精美工藝品,圖案生動,結構嚴謹,色彩斑斕,充滿熱烈、開朗的民族格調,體現了壯族人民對美好生活的追求與向往。忻城縣是廣西壯錦的起源地之一,有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊,忻城壯錦曾經是廣西壯錦中的精品,作為貢品晉獻皇宮。
百色購物——繡鞋
刺繡的鞋,簡稱“繡鞋”。歷史悠久,制作精致,明清時期流行。以前,姑娘出嫁前,都要精心繡制結婚時穿的繡花鞋。一般都用大紅底色,上繡人物和花鳥等圖案,內容寓意吉慶。
百色市擁有百色起義紀念公園等紅色旅游資源,天坑、峽谷、原始森林等綠色資源,壯、漢、瑤、苗、彝、仡佬和回七個民族的多彩風情資源等,主要旅游景區(點)有百色起義紀念館、紅七軍軍部舊址、右江民族博物館、澄碧湖、大王嶺原始森林、樂業大石圍天坑群、靖西通靈大峽谷和古龍山峽谷漂流景區、田陽敢壯山布洛陀文化旅游景區和布洛陀杧果風情園、凌云茶山金字塔等。
百色起義紀念館
百色起義紀念館于1999年12月11日,即百色起義七十周年紀念日正式開館,位于座落在風景秀麗的后龍山公園,園中還有百色地區正式的標志-百色起義烈士紀念碑。百色起義紀念館內藏了百色起義和左右江革命根據地大量的革命文物和史料。
大石圍天坑群
大石圍天坑群是“國際洞穴探險 大石圍天坑群[19]
基地”和“國家地質遺址”和“世界自然遺產”,建設有世界“天坑”溶洞博物館,24個天坑分布在方圓不到20平方公里的崇山峻嶺里,是世界上最大的天坑群。此處集獨特奇絕的溶洞、原始森林、珍稀動植物于一體的垂直豎井,形成天然的洞底有洞,洞中有河的景觀。地下暗河河流湍急,洞中石筍挺拔叢生。
澄碧湖
“雅芒”崖像是澄碧湖的奇觀之一,在澄碧湖東岸的石坪村上雪屯西邊的斑鳩溪旁石壁上,有一座天然形成的壯族村姑崖像。崖像距百色城區30公里,其中有較寬的公路24公里,余下的6公里為鄉村道路,可以乘汽車抵達上雪屯。若從澄碧湖壩首碼頭乘游艇走水路,向東偏北航行,約40分鐘可到達。從斑鳩溪水面算起,下沿高約30米,面部比例均勻,像高約20米,寬約12米,輪廓如同真人。崖像額頂有數層巖石,呈橫向弧狀斷裂,宛如壯族婦女頭上的壯錦頭巾,頸下有一斜向斷紋,恰似壯族婦女衣領斜襟。
通靈大峽谷
通靈大峽谷的谷口有著一些石壘墻,這些石壘墻是古人留下的遺址,石壘墻后面有一個深約60米的洞,據民間口碑流傳,這里就是北宋年間壯族首領儂智高的一個營盤,營盤內的洞稱為藏金洞。據說儂智高在昆侖關被狄青打敗后,帶著無數的金銀財寶,撤退回來,其中把十八擔黃金藏在這個洞里,故被稱為藏金洞。在附近一帶的群眾自古以來就流傳著這樣的一首民謠“山對山,巖對巖,找到藏金洞,兩廣吃不忘”。
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百色旅游注意事項——常識
提前獲得廣西各景區的信息資料;注意參考網站和論壇發布的信息,做好出行準備。常用藥物提示:黃連素,速效傷風膠囊,六神丸,胃蘇平,撲爾敏,乘暈寧,牙痛一粒丸,仁丹,創可貼,硝酸甘油片等。
百色旅游注意事項——風俗禁忌
要尊重廣西當地各民族的宗教信仰,生活習慣。
百色旅游注意事項——旅游時間
全年各個季節來廣西都會錯過另外一個季節可以得到的收獲,而大部分游賞對象在一年四季中各有特色,并無優劣之分。
百色旅游注意事項——購物
在這里購物最好打開包裝看一下,需要注意的是以次充好的商品,往往是外包裝非常漂亮,給你看到的外層是好的,而里面則是次品。這里的一些小工藝品買點帶回去做“手信”是最好的選擇。
百色旅游注意事項——飲食
在廣西能吃到不少新鮮的水產,海鮮。吃海鮮不宜喝啤酒,如果同時攝取,就會產生不良反應甚至中毒。海鮮中含有較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果與含鞣酸的柿子、葡萄、石榴、山楂等水果同食,不但會降低蛋白質的營養,而且刺激腸胃,引起人體不適,會出現嘔吐、頭暈惡心、腹痛等癥狀。