佛山黃飛鴻紀(jì)念館

概況

佛山黃飛鴻紀(jì)念館位于廣東省佛山祖廟北側(cè)，占地一千多平方米的兩層仿清代青磚鑊耳建筑內(nèi)，分為陳列館、影廳、演武廳和練武場(chǎng)。

紀(jì)念館的營(yíng)造法式，采用了現(xiàn)實(shí)主義和浪漫主義相結(jié)合的表現(xiàn)手法。采取黃飛鴻在世時(shí)，即清代中葉至民國(guó)時(shí)期佛山民居、祠堂的建筑風(fēng)格：磨磚對(duì)縫的清水墻，依典型佛山民居結(jié)砌；頭門、耳房、天井、連廊、大廳的布局，保存了三間兩廊的合院式建筑；梁架、柱礎(chǔ)、磚雕，檐板、屏風(fēng)，門窗、欄板等建筑構(gòu)件，能征集舊料則盡量征集，以保留歷史風(fēng)韻。屋頂與脊飾彩畫(huà)建筑裝飾，運(yùn)用了象征的手法：九獅圖代表威嚴(yán)，九魚(yú)圖代表進(jìn)取，九鶴圖代表長(zhǎng)壽，梅花象征高潔，纏枝象征延綿等，這就使典型環(huán)境與典型人物相得益彰。

紀(jì)念館陳列展覽的各部分內(nèi)容渾成一體，較好地體現(xiàn)了具有高度典型性的黃飛鴻形象的再創(chuàng)造。陳列除了展示真實(shí)的黃飛鴻以外，更多的篇幅是介紹了文藝作品中的“佛山黃飛鴻”。收集了與黃飛鴻有關(guān)的各種文物近千件，包括1933年出版的第一部描寫(xiě)黃飛鴻小說(shuō)《黃飛鴻別傳》、1936年出版的《黃飛鴻工字伏虎拳譜》以及黃飛鴻開(kāi)設(shè)寶芝林的宣傳單張等等。另外還有大量照片，三、四十年代的報(bào)紙以及與黃飛鴻有關(guān)的電影。文學(xué)作品中的典型人物，是從現(xiàn)實(shí)生活里概括、創(chuàng)造出來(lái)的。優(yōu)秀的描寫(xiě)黃飛鴻的小說(shuō)和影視、舞臺(tái)作品，均曾深入、具體地了解黃飛鴻所處的時(shí)代特點(diǎn)，他所處的階段地位和社會(huì)關(guān)系，了解影響、造就、決定黃飛鴻思想性格的，當(dāng)時(shí)佛山的社會(huì)政治經(jīng)濟(jì)環(huán)境，這就使有血有肉的黃飛鴻深刻地打上了佛山的印記。

黃飛鴻紀(jì)念館建筑采用二進(jìn)三開(kāi)間加連廊的布局，是采取黃飛鴻在世時(shí)（即清代中葉至民間時(shí)期）佛山民居、祠堂的建筑樣式。頭門是二層的門樓，一明兩暗的布局，二進(jìn)演武大廳是紀(jì)念館的主體建筑，需要步上三步石級(jí)，取步步登高之意。演武廳是二層一正兩偏結(jié)構(gòu)，硬山頂，鑊耳式封火山墻，正脊采用博古脊式，體量比門樓大。門廳的第二層也作一正兩偏結(jié)構(gòu)，硬山頂，鑊耳式封火山墻，正脊采用博古脊式。二樓正間為大型木雕仁者飛鴻。

建筑構(gòu)件和裝飾工藝，木雕、磚雕、石雕和灰塑堪稱黃飛鴻紀(jì)念館的四絕木雕，頭門一套門夾石和趟櫳是完整從珠江三角洲一帶征集得到的百年古物，高曠寬大，氣宇軒昂。門廳用四扇屏風(fēng)作為中門，這套鑲嵌彩色玻璃的透雕屏風(fēng)，即使在高檔次的佛山民居也難得一見(jiàn)。兩個(gè)次間和連廊一體用屏風(fēng)門隔斷，可開(kāi)合，具有靈活性，通體雕花鎦空，是當(dāng)代仿清代木雕的杰作。

開(kāi)放時(shí)間

8.30-19.00

地址

廣東省佛山市禪城區(qū)祖廟路新文街29號(hào)

美食

佛山是珠江三角洲的“美食之鄉(xiāng)”，歷史上“食在佛山”早已美名遠(yuǎn)播。佛山，土地肥沃，水網(wǎng)交錯(cuò)，物華天寶，“海陸空”物產(chǎn)頗豐。無(wú)論天上飛、地上走、土里鉆、水中游的動(dòng)物，還是那青蔥滴翠的各種果蔬，在廚藝大師們的精密烹調(diào)之下，都能變成美味佳肴。

 佛山酒樓食府眾多，美食山莊林立，日夜?fàn)I業(yè)，豐儉由人。早晚到酒樓喝茶，是佛山人歷來(lái)的喜愛(ài)。每當(dāng)喝茶時(shí)，酒樓內(nèi)坐滿了人，一家大小，知己良朋，或洽談聊天，或共聚天倫，形成本地特有的飲食文化。

　佛山人根據(jù)不同的地方的特產(chǎn)與口味，創(chuàng)制了許多風(fēng)格各異的美食菜點(diǎn)。佛山的柱候食品，順德的“鳳城（大良）炒賣”，百多年來(lái)，風(fēng)靡一時(shí)。佛山的許多小吃，如佛山盲公餅、扎蹄，大良野雞卷、炸牛奶、雙皮奶、蟲(chóng)崩蟲(chóng)少、小鳳餅，南海魚(yú)生、大福餅、九江煎堆，三水狗仔鴨等等，皆名聞遐邇，令人垂涎。

佛山美食
食蠶蛹
皇后雙皮奶
汾寧白糖棉花糕
佛山九層糕
佛山柱侯醬
得心齋醞扎豬蹄　　

名店美食
金源酒家水晶餃

　以上肉韭菜、鮮甘筍為主要原料制成，形狀美觀，日瑩通透，口感爽而美味，含較高的營(yíng)養(yǎng)。該小吃在福寧路的金源酒家和山紫外賣店可見(jiàn)。

金源酒家甘筍蒸餅
　 該小吃以鮮甘筍為主要材料蒸熟而成，是綠色環(huán)保食品，含較高的營(yíng)養(yǎng)， 色澤鮮明，低糖，低脂肪，口感好。

應(yīng)記云吞面
　 佛山應(yīng)記云吞面始創(chuàng)于1936年。該店制作的上湯鮮蝦云吞面，以其風(fēng)味獨(dú)特的上湯、鮮蝦云吞、蛋面著稱。其制作沿用傳統(tǒng)過(guò)扛方法巧制，面條韌性均勻，條子粗細(xì)適中，入口爽滑，蛋香濃郁，馳名省港澳，并已載入佛山商業(yè)志和旅游雜志。

交通

廣珠、廣湛、廣肇公路和廣佛、佛開(kāi)、廠三高速公路穿越佛山，佛山公路通車總里程達(dá)3479.4 公里，其中高速公路84.3公里，公路密度達(dá)91.7 公里／百平方公里，居全國(guó)前列。

廣湛鐵路通過(guò)佛山與全國(guó)鐵路網(wǎng)聯(lián)結(jié)，佛山機(jī)場(chǎng)已開(kāi)通北京、桂林、杭州、南京、濟(jì)南、昆明等20多個(gè)大中城市的航班。佛山有對(duì)外口岸16個(gè)，其中一類口岸4個(gè)（順德港、南海港、高明港和佛山火車站），集裝箱碼頭9個(gè)。

出租車

起步8元2公里內(nèi)，2.6元一公里，超出12公里要收取返空費(fèi)

購(gòu)物

佛山是著名的藝術(shù)之鄉(xiāng)，其中民間剪紙、石灣陶藝、木板年畫(huà)、彩燈等都是游人著迷的對(duì)象。佛山旅游購(gòu)物定點(diǎn)單位有：

購(gòu)物街區(qū)：祖廟路
定點(diǎn)商店：石灣美術(shù)陶瓷廠精陶館佛山市石灣鎮(zhèn)東風(fēng)路17號(hào)
 民間藝術(shù)社佛山市祖廟路5號(hào)
興華商場(chǎng)佛山市祖廟路42號(hào)
百花廣場(chǎng)升平百貨商場(chǎng)佛山市汾江南路33號(hào)

著名商城
百花廣場(chǎng)
　 座落在佛山市區(qū)祖廟路與建新路、城門頭交匯處的百花廣場(chǎng)，樓高54層，擁有大型購(gòu)物商場(chǎng)、甲級(jí)寫(xiě)字樓、豪華型公寓、美食娛樂(lè)城、摩天觀光球、大型地下停車場(chǎng)、直升飛機(jī)坪、亞洲最高觀光梯、銀行、工商管理、電訊網(wǎng)絡(luò)。是佛山及周邊地區(qū)集商、住、玩、購(gòu)于一體的最大型的多功能商業(yè)大廈，更是佛山市的標(biāo)志性建筑之一。

　 百花廣場(chǎng)首至七層是大型的購(gòu)物商場(chǎng)、美食娛樂(lè)城、住客會(huì)所。屈臣氏、萊爾斯丹、ESPRIT、佛羅倫、古加希、NIKE、班尼路、FREE BIRD、經(jīng)典故事等名店已率先進(jìn)駐。

　 百花廣場(chǎng)八至二十八樓是商業(yè)辦公樓，中央空調(diào)、消防、配電、電腦電話線等設(shè)施完善，由專業(yè)的物業(yè)管理公司對(duì)保安、衛(wèi)生、設(shè)備維護(hù)進(jìn)綜合統(tǒng)一的管理，并提供商務(wù)中心全方位多功能的“貼身秘書(shū)”服務(wù)。現(xiàn)已有OTIS公司等多家跨國(guó)公司進(jìn)駐，近期更有佛山市房管局的加盟，使百花廣場(chǎng)成為佛山地區(qū)房產(chǎn)交易的中心。

南海廣場(chǎng)
　 南海廣場(chǎng)是一幢現(xiàn)代化智能型綜合商貿(mào)廣場(chǎng)，雄踞南海市城市中心，交通暢旺、人流匯聚、商旅云集。

　 宏偉亮麗之南海廣場(chǎng)建筑面積6.5萬(wàn)平方米，擁有香港名師之精心設(shè)計(jì)，國(guó)際一流之硬件設(shè)施，細(xì)致完善之策劃管理，會(huì)萃大型百貨商場(chǎng)、著名超級(jí)市場(chǎng)、國(guó)際名店、高級(jí)影院、國(guó)際連鎖快餐、電子游藝中心、大型宴會(huì)廳、西餐廳夜總會(huì)、健身美容中心、保齡球館、大型書(shū)店、藝術(shù)畫(huà)廊……

　 名店百貨、珍饈美食、文化藝術(shù)、康體美容、消閑娛樂(lè)、笙歌燕舞……，南海廣場(chǎng)無(wú)愧為蓬勃發(fā)展之珠江三角洲璀璨商業(yè)明珠。

麗園廣場(chǎng)
　 升平百貨麗園商場(chǎng)位于佛山城區(qū)繁華的祖廟路商業(yè)、旅游區(qū)，營(yíng)業(yè)面積6000多平方米，于2001年3月31日開(kāi)業(yè)，是一間設(shè)備先進(jìn)、裝修豪華、集品牌、名牌、精品和食品、百貨大型超市相結(jié)合的綜合性商場(chǎng)。主要經(jīng)營(yíng)有：世界名表、名筆、照相機(jī)、高級(jí)音響、大小家電、化妝品、食品、百貨、化滌用品、針棉織品、床上用品、家居日用品、兒童用品、文體玩具等四萬(wàn)多個(gè)花色品種，是優(yōu)閑的理想購(gòu)物商場(chǎng)。

娛樂(lè)

坐落在絲綢大街的夜吧是專為夜貓子而設(shè)的，在這里喝酒、聊天、打牌，讓你把煩惱通通拋到九宵云外。
地址： 絲綢大街3號(hào)8--9鋪
聯(lián)系電話： 2294455
營(yíng)業(yè)時(shí)間： 6：00PM--5：00AM

　 迪威吧為你提供了夜晚消遣的好去處，在這你可以輕松聊天，打牌，喝酒。這里還有免費(fèi)的卡拉OK，讓你一展你的表演才華。
地址： 絲綢大街12號(hào)之一
聯(lián)系電話： 2224084
營(yíng)業(yè)時(shí)間： 10：00PM--3：00AM