袁林是袁世凱的墓園所在處，原名袁公林，簡稱袁林，當地群眾稱之為“袁墳”。袁墳位于安陽市北郊洹水北岸的臨府莊北地，離老城約2.5公里。該墓于1916年6月袁世凱死后開始籌建，1918年6月竣工，是由當時的河南省省長田文烈負責督修的。整個墓區占地約140畝，耗銀70余萬兩。1958年，安陽市博物館建立，館址設在袁林。
袁世凱（1859－1916年），字慰庭（又作慰廷或慰亭），號容庵，河南省項城縣人，出身于一個官僚地主軍閥世家。他以1895年在天津小站（新農鎮）接管定武軍主持新建陸軍訓練起家，投機混入維新運動，耍弄兩面派手法，轉身出賣維新派；升任山東巡撫，血腥鎮壓義和團；官至直隸總督兼北洋大臣，聲勢顯赫，炙手可熱；在北洋集團與滿族親貴之間尖銳的矛盾斗爭中被勒令“開缺回籍養病”，在彰德（安陽）洹上村隱居了三年。辛亥武昌首義后，在帝國主義的支持下，袁世凱東山再起，竊取了辛亥革命的勝利果實，當上了中華民國大總統。1916年改元稱帝（年號“洪憲”），只當了83天的短命皇帝，就在軍民的反抗及憤怒的唾罵聲中被迫取消帝制，并于1916年6月死去。北洋軍閥遵其“扶柩回籍，葬我洹上”的遺囑，將其葬埋于他隱居的洹上村東北側。
袁林建筑總體設計獨具匠心，在我國陵墓建筑史上有著特殊的地位。它的特點是“中西合璧”，反映了半殖民地半封建的時代特色。堂院以前的部分是中國明清陵寢的風格，后邊大墓部分是西洋陵寢的建筑風格。
墓區的南端在安陽橋洹水北岸，是一高大的照壁，壁內嵌刻有五個墓徽。照壁之后，往北是半里多長的磚石神道，途有石板橋，神道北端有一玉帶形的石拱橋。下橋北去，便是牌樓門，門柱不是傳統木質或石料，而是水泥制成的柱子。牌樓門兩側，分立著六角形望柱，四周以白玉雕花欄獅護繞，四角柱頭有四個石雕獅子。望柱上雕有日、月、星、辰、山、火、龍、虎、長尾猿、錦雞等紋飾。望柱上還有一“旸”字乃是將死者由人間引向天堂之意。望柱后邊，分立著遙相對稱的石象生，有駿馬、老虎、獅子、武將、文臣。文臣武將穿著“北洋時代”的服飾，似乎是“洋式翁仲”。碑上刻有“大總統袁公世凱之墓”九字，此乃袁之好友、時任民國總統的余世昌手書。
穿過碑樓，沿階而上，便是一座紅墻綠瓦的享堂大院。北面正中為景仁堂，東西配房是存放祭器以及僧侶誦經的地方。現今景仁堂內是《殷墟歷史陳列》，東西配房是《袁林及袁世凱其人展覽》。堂院后是大墓，一派西方陵墓風格。迎面三座鐵門，中間兩扇門上鑲有兩個墓徽，其紋飾內容與望柱相同。鐵門后是一組用青白石料雕刻的石桌和五供，墓周有三層臺基均以虎皮石墻壘砌而成，最后高處為大墓寶頂。
開放時間
08:30--17:00
地址
河南省安陽市安陽橋西端
安陽燴菜
安陽傳統菜肴，種類有六七種之多。既有用料考究、制作精細的“海燴菜”、“上燴菜”，也有選料普通、價格便宜的“行燴菜”，還有用料簡單的“扁粉菜”，又因使用烹調器皿不同而派生出的“沙鍋豆腐”、“沙鍋海燴”。安陽燴菜因投料種類繁多、配料精當、湯醇味美、營養豐富而成為地方名菜。
道口燒雞
道口“義興張”燒雞創制于清順治年間（1644——1661年），嘉慶年間列為貢品。新中國成立后，其制作技藝得以繼承和發展，并建成燒雞生產流水線。1962年開始出口，1981年被評為國家商業部和河南省優質產品。1984年成立中國滑縣道口燒雞總公司，并興建道口燒雞罐頭廠，研制成功復合鋁箔袋軟包裝燒雞。滑縣還有加工道口燒雞的店鋪420多家，年產量3500噸。
老廟牛肉
滑縣老爺廟北小寨村張廣美以屠宰為業，加工牛肉。至清朝中期，村民戶戶宰牛煮肉，煮燒技術不斷改進。老廟牛肉用十五種佐料和陳年老湯，以木炭火煮制而成。1956年，老廟鄉成立牛肉罐頭系列食品，1987年產量5萬多公斤。
安陽“三熏”
包括熏雞、熏雞蛋、熏豬頭肉，名師閻好德為其主要創制人。它不但譽滿安陽，而且在京廣鐵路沿線各大城市和魯西、冀南、晉東也享有盛譽。三熏工藝講究，選料嚴格，操作認真。成品呈柿紅色，油潤閃亮，肥而不膩，濃香純正，回味綿長，涼吃熱食，佐酒下飯均可。
八寶布袋魚
是安陽特三級紅案廚師李印斗創制的杰作，入選《華夏名菜》一書。它以一公斤重的鮮活黃河鯉魚一條為原料，加之配料、佐料，上籠蒸熟后加姜醋汁而成。它選料嚴格，配料、佐料多而講究，制作精細。其風味特色是：形體完整大方，花色悅目美觀，魚鮮嫩、汁鮮美，營養豐富。
炒三不沾
也叫桂花蛋，是安陽傳統名菜，也是豫菜百花園中的一枝奇葩，曾多次參加全省名菜大賽，均登榜首。炒三不沾，以蛋黃為主料，配以桂花糖、白糖、優質粉芡、上好大油等炒制而成。它以不沾鍋、盤、筷而得名，色、香、味、型具佳，上口軟香油潤，甘甜不膩。
五香豆沫
是深受安陽群眾歡迎的一種湯食。熬制豆沫以小米為主料，與花椒、茴香一起用冷水泡發，加水調磨成糊狀米汁。上鍋兌水，下入花生仁、黃豆瓣、海帶絲、粉條、精鹽等，開鍋后倒入米汁，邊倒邊攪動，見鍋再開，立即壓火，并放入豆腐絲、胡蘿卜絲、波菜、炒芝麻等即成。成品豆沫，糊色乳黃，紅綠分明，各種調料咀嚼生香，略透麻辣。
蓼 花
主要原料系優質糯米、黃豆、白糖、飴糖、桂花等，為安陽傳統名點，久負盛名，其中錦泰醬園制作的品質最好。蓼花的成品形態美觀大方，顏色金黃，剖面潔白，狀如蜂巢，外裹對絲，酷似盛開的蓼花，故叫蓼花。落口酥脆焦甜，清香悠遠，有營養，易消化，被視為珍饈和饋贈佳品。
粉漿飯
安陽“三大寶”之一，其特點是：香醇濃郁，酸甜適口，有清熱敗火之效。熬制粉漿飯以綠豆粉漿為主，配以優質小米、大豆、花生仁、精鹽、適量葷油，出鍋后澆上糊蔥花汁，撒上香菜沫。
皮 渣
主要以粉條為主，加上大蔥、大蒜、葷油、精鹽、香油、蝦皮等，為安陽“三大寶”之一。有煎、炒、扣碗等多種吃法，其特點是：好吃可口，多吃不厭。
鐵路
安陽境內有京廣線貫通，向北可通往北京，向南可到鄭州、武漢，從北京往洛陽、西安、成都、昆明等地的列車都經過安陽。安陽火車站位于市中心的解放路最西端。
公路
安陽境內有107國道通過，與京廣鐵路相輔相成。安陽有一條高速公路經鄭州到許昌，走這條高速，從安陽到河南省會鄭州只需要2小時。長途汽車站位于火車站東側。
公交
可乘23路、35路至【袁林】站下
出租車
起步價5塊,含2公里，以后每公里1.3元
安陽的主要商業街有紅旗路、北大街、南大街，主要的商場均分布在這些商業街的周圍。街邊還有不少以出售當地土特產品為主的小店鋪，在游玩之余您可順路到這些小店中看看，選購一點新鮮的特色物品帶回去。
安陽著名的土特產有內黃大棗、山楂、核桃、陽梨、板栗、大紅袍花椒等。
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