牯牛降自然保護區位于石臺和祁門兩縣交界處，總面積約10萬畝，海拔1727.6米，是華東地區第三高峰。境內崇山峻嶺，呈奇爭秀；千谷萬壑，縱橫交錯；氣候溫和，雨量充沛；土壤肥沃，古木參天，自然條件十分優越。
牯牛降群峰披綠，萬木爭榮。由于地處偏僻，人煙稀少，樵跡罕至，因而天然植物被保存較好，是我國中亞熱帶難得的一處森林生態保護區。這里有國家重點保護樹種香果樹、天女花、鵝掌楸；有安徽特有樹種永瓣藤；有高大喬木藍果樹、暖木、南紫薇；有珍貴優良樹種華東楠木、紫楠、檫樹、柞木和多種櫻類樹種；有特用經濟樹種香榧、三尖杉、厚樸、杜仲等；還有一些西南和南方區系的植物種類，如福建假衛矛、粗糠樹，四川清風藤、污毛粗力木、羽葉泡花樹、五月茶、水團花、畏芝、藤黃檀、虎刺、鉤藤、、玉葉金花、粵蛇葡萄等；在茂密林下和溝谷旁，常見有黃蓮、八角蓮、七葉一枝花、胭脂鳳仙花，玉竹、鹿蹄等珍貴藥草；藤木植物有五味子、山葡萄、獼猴桃、五葉木通等；在海拔700-800米的山谷兩側，有省內罕見的小面積高大的南紫薇片林分布。
在牯牛降的密密森林中，還隱藏著一個喧囂而繁盛的動物世界，其中與被列為國家重點保護的梅花鹿、蘇門羚（土四不象）、黑麂、云豹、短尾猴、獼猴、小靈貓、水獺、白鷴、白勁長尾雉、鴛鴦、貓頭鷹等。各種森林鳥類、蛙類資源也很豐富。這里還是一個蛇的王國，首次考察就發現38種，國內罕見。
牯牛降群峰棋布，拔地摩肩；山水相映，煙云萬態；秀美中顯得幽雅凈潔，險峻中蘊含柔和恬淡，集雄、奇、險、秀、幽、妙于一身，游客身臨其境，無不心曠神怡。還有那神幻迷人的“佛光”，更是大自然對人類的恩賜。佛光，科學上叫“寶光”，是由于太陽透過水蒸氣衍射而形成的一種自然現象。由于牯牛降地區多云多霧的氣候和山高林密及東西走向的山脈地形，使佛光極易形成。這里的佛光比峨嵋佛光更清晰，且顯現時間長、次數多：一年四季均可見到，而又以春秋季出現的頻率高；一天中餓早中晚都可以形成，尤其是早晚的機會多.
傍晚時節的佛光格外漂亮，站在牛角上朝西望去，只見一束陽光斜照過來，山谷與高空之間，出現了一個澄澈明亮的空間，一片松海濤上出現了一個很大的弧形霧氣團，一個七色光環鑲嵌其中，歲捉錦浪的涌動而熠熠閃爍。令人費解的是，置身佛光只中，不管有多少人，游客都只能看到自己的影子，且舉手投足，影皆隨形。望著那美麗的光環，奇幻的神景，還有彩色鏡子中自己的身影，心中自然生起一種超脫只感，飄飄欲仙。
開放時間
08:00~18:00
地址
安徽省黃山市祁門縣觀音堂
黃山的飲食屬于徽州菜系。為全國八大菜系之一，發祥于南宋，起源于歙縣（古徽州府），以烹制山珍野味而顯其特色。徽菜在烹調方法上擅長燒、燉、蒸、熘，講究佐料，重火功，提倡原汁原味。重油，以滋潤腸胃和肌膚；重色，以增強審美效果，達到“色、香、味”統一的效果。
黃山著名的小吃名點有：臭鱖魚、毛豆腐、石頭餜、蟹殼黃燒餅、五城豆腐干等。到黃山，一定要品嘗一下當地的特色菜“臭鱖魚”，以及各種用鮮筍或筍干烹調的美味。名為“臭”，其實香，鱖魚用作料腌制，再配上碎肉丁一起蒸，撒上泡辣椒，卻又不過分紅火，滋味濃厚，令人垂涎。
提示：黃山食物的價格山上和山下有天壤之別，例如毛豆腐，臭鱖魚，石雞等這一類的美食，最好在黃山市區品嘗，比較便宜而且地道，火車站附近和湯口風景區等面向游客的地方都有，到山上盡量以填飽肚子為主，可以的話帶一些輕便食品上去。
民航
黃山機場位于屯溪區隆阜，距市中心僅7公里，為國家一類航空口岸，能起降波音737和MD90型等中型客機，配備有全套通訊系統和全天候指揮設備。由機場前往市區可乘坐民航班車(5元)或坐出租車(15元) 。市內民航售票處設在屯溪區華山路，近基督教堂和黃山國際大酒店。現開通有至北京、廣州、上海、合肥、天津、海口、深圳、福州、杭州、武漢、西安、桂林、昆明、廈門、珠海、香港、澳門等城市的航線。
鐵路
皖贛線貫通黃山市全境，可直達北京、上海、青島、南京、合肥、景德鎮、南昌、廈門、鷹潭、福州等地。游客從黃山南大門進出黃山，在屯溪上下火車最為方便快捷。從北面進出黃山的游客，可先坐汽車到蕪湖、南京等城市，再改乘火車列達目的地。黃山火車站位于屯溪區前園北路，車站前有車發往黃山腳下（湯口），白天5分鐘一班，車行1個半小時，票價十幾元。
公里
黃山汽車交通便利，與上海、杭州、南京、合肥、九華山、景德鎮等地均有國道相連。正在修建的徽杭高速公路，將于2004年正式通車，現在浙江段已經基本通車，使黃山連接杭州的公路里程縮短到4小時。合肥-銅陵-九華--黃山高速公路，黃山--景德鎮高速公路，環黃山高速公路也已經完成立項，將形成黃山未來重要的交通紐帶。黃山市汽車站就在火車站附近的黃山東路上，從火車站步行前往僅需8--10分鐘，乘三輪車到汽車站也很方便。車站有發往上海的中巴車，八九個小時可到。
公交車
黃山風景區汽車站位于205國道上的湯口鎮，此地距離黃山市（屯溪）汽車站64公里，1個多小時車程，票價13元，從湯口到慈光閣或者云谷寺（即兩個上山口），還需要坐中巴，每人10元。此外，從黃山風景區汽車站（湯口）還有直接發往上海、南京、鎮江、揚州、無錫、蘇州、杭州、湖州、合肥、淮南、蚌埠、馬鞍山、蕪湖、安慶、銅陵、九華山、歙縣、景德鎮、九江等地的長途班車。
出租車
黃山市內出租車起步價5元，3公里以后1.5元/公里。
傳統工藝：有文房四寶中的珍品徽墨和歙硯，歷史久遠聞名中外；民間藝術的瑰寶有磚、石、木、竹四雕，還有徽派盆景、版畫、漆刻，以及新興的徽州竹編、玉竹家具等，也都獨具特色。
土特產品：有香菇、靈芝、竹筍、枇杷、金桔、雪梨、石耳、獼猴桃、琥珀棗、蛇乾、野核桃等。
黃山名茶：黃山的茶葉很好，而且便宜，黃山毛峰是蜚聲中外的極品茶，其前身為黃山云霧茶，“祁紅”,“屯綠”也是其中的代表，還有近年來開發的珠蘭、茉莉等花茶品種。如果春游黃山，可以趕上新茶，不要錯過。“天下名山，必有靈草”，黃山貢菊是歷代進貢皇帝御用的清涼保健益壽飲料佳品，你可以買一點帶回去。
黃山市（屯溪）： 三星級賓館標準間價錢多在200多元/間。普通旅館一般幾十元/人，不過數量很少。
湯口： 整個小鎮就好象一個大旅館，到處都是住宿和飯店，各種檔次的住宿都有，普通4人間有浴室的為20元/人，2人間要80-100元/間。小鎮不大你可以到處走走看看，選擇你最感覺滿意的地方住下。
黃山山上： 山上賓館不多，價格也比山下高很多，每到旺季常常出現滿房的情況，必須提前預訂，否則只好租大衣和睡袋打地鋪了。一般三星級標房，要價600-800元，一般標準間也要在300元以上。大多數賓館都有四至八人的上下鋪房間，價格在80-120左右。在淡季價格也會下來不少，如果價格談得好可以拿到280元/4人，帶獨立衛生間。
露營須知：如果要露營可在北海賓館門口，另外在天海地勢較為開闊處也能找到合適的地方。在黃山防火期，在大多數地方是禁止露營的。而且露營還是在夏天進行比較好，冬天會非常冷的。
1.安全：
黃山山路陡峭險峻，登山宜穿膠、布鞋。雷雨天不宜登山，更不要用手扶鐵索或在樹下避雨。黃山多石階磴道，且有多處險段，登山時身體宜前俯，下山尤需緩步。途中邊走邊看，即分散注意力，又易失足，故游人應銘記“看景不走路，走路不看景”、“大景不放過，小景不流連”的游覽原則。高血壓、心臟病者，除隨身攜帶必備的救急藥品外，還不宜單人游山，更不宜身臨險境。老、幼者應有親人陪同。
2.著裝：
登山宜輕裝簡從。出發前可將多帶的行李物品寄存在山下各賓館、旅社的小件寄存處。登山以穿布鞋、膠底鞋、旅游鞋為宜，切忌穿高跟皮鞋、塑料涼鞋。黃山的氣溫比平原低10度左右，同時太陽輻射較強，請備恰當的遮陽衣帽。黃山風大，夏季時有雷雨。不宜打傘。游黃山時如果要留宿山頂，在旺季會很難找到有空床的旅館，游客過多時連租大衣都困難。這時雨衣便顯得很重要了，擋風性能雖比不上棉衣，但比一般毛衣、夾克強的多。另外，黃山地區雨水充沛，夏季十天里會有七八天有降水，黃山的幾座山峰上因為風大路陡，是不允許打傘的，因而雨衣也就顯得必不可少了！
3.消費：
山上東西很貴，稀飯3元一碗，一碗青菜湯則要10元，北海賓館的自助晚餐90元/人。食品價格隨地域的遠近而大大不同。在北海一瓶開水只要5元，西海要10元，而在光明頂則要20元錢才能買一小杯所謂的咖啡或牛奶。所以建議你自備一些輕便食品上山，上山后如再要補充“彈藥”，宜在北海等地。
4.民風：
黃山山民招攬生意很有耐心，在往屯溪的車上即可見到，他(她)可能跟你走十里地，談兩個小時，若你無意坐車、購物、投宿應當堅決回絕。黃山除了門票和纜車外，基本上什么都可以還價，但也不要隨意還價，避免個別不良商販強賣商品。
5.冬游黃山須知：
①高山風大，寒冷，以著羽絨衣戴風雪帽為好。
②冬季雨雪多，路滑，宜穿旅游鞋，如套上草鞋更好，同時別忘了帶手杖與手套。
③如體力不支，可至云谷寺坐纜車登山，既舒適又安全。
④夜宿以云谷山莊和桃源賓館為好：前者有冷暖空調，24小時有熱水沐浴；后者有暖氣開放，室內溫暖如春。
⑤晚餐可適量飲酒，以御寒氣，尤以在北海、玉屏樓等高山賓館住者更宜。
6.黃山醫療：
北海賓館，玉屏樓等地均有門診部；下山有困難者，山上備有擔架，會把病員送到山下黃山賓館后面的黃山療養院門診部就診。
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